ŞEHRİN İÇİNDEN
Merzifon Yemekleri: Yöresel Lezzetler ve Sofra Kültürü
Merzifon mutfağının merkezinde coğrafi işaretli Merzifon Keşkeği bulunur. Helle çorbası, yöresel hamur işleri, pide-köfte kültürü ve Amasya çevresiyle…
21 Temmuz 2026MERZİFONGO
Kategori: Yöresel Lezzetler
ŞEHRİN İÇİNDEN
Merzifon Keşkeği: Tescili, Yapılışı ve Geleneği
Merzifon Keşkeği; aşurelik bütün buğday, nohut ve etin taş çömlekte odun ateşli fırında yaklaşık on iki saat pişirilip…
21 Temmuz 2026ŞEHRİN İÇİNDEN
Merzifon Pidesi ve Köftesi: Yerel Yeme-İçme Rehberi
Merzifon’da pide, köfte ve ızgara; esnaf lokantaları ile fırınların günlük yeme-içme kültüründe önemli yer tutar. Bunlar Merzifon Keşkeği…
21 Temmuz 2026ŞEHRİN İÇİNDEN
Merzifon’da Ne Yenir, Nerede Yenilir? Güncel Rehber
Merzifon’da öncelikle coğrafi işaretli keşkek aranmalıdır. Günlük yeme-içme için esnaf lokantaları, pide-köfte işletmeleri, kahvaltı salonları, kafeler ve yöresel…
21 Temmuz 2026